Ochrana osobních údajů

Platné od 8. 10. 2026

Kdo vaše údaje zpracovává

Dušan Adamať, Praha (dále „já“). Kontakt: dudko@dudkovedorty.cz.

Jaké údaje a proč

• Objednávka cukroví – jméno, příjmení, e-mail, telefon, objednané druhy a množství, termín převzetí a vaše zpráva. Potřebuji je, abych objednávku mohl přijmout, domluvit s vámi zálohu a předání a cukroví upéct. Právní základ: plnění smlouvy (objednávky).
• Poptávka dortu (kontaktní formulář) – jméno, e-mail a zpráva. Použiji je jen k odpovědi na vaši poptávku. Právní základ: jednání o smlouvě na vaši žádost.
• Oslovení v další sezóně – pokud jste u mě už objednávali, mohu vám e-mailem dát vědět, že znovu přijímám objednávky. Právní základ: oprávněný zájem. Stačí odepsat „nechci“ a už vám nenapíšu.
• Statistiky návštěvnosti – Microsoft Clarity zaznamenává, jak se web používá (kliknutí, posouvání stránky), bez jména a kontaktů. Spustí se jen tehdy, když v liště cookies kliknete na „Souhlasím“. Souhlas můžete kdykoli odvolat vymazáním cookies v prohlížeči. Právní základ: souhlas.

Kde jsou údaje uložené

Údaje nikomu neprodávám ani nepředávám pro marketing. Ukládám je jen u služeb, které k vyřízení objednávek používám:

• WEDOS (hosting webu a e-mail, Česká republika),
• Supabase a Vercel (aplikace, ve které si vedu objednávky),
• Google (e-mail s upozorněním na objednávku a záložní tabulka objednávek),
• Microsoft (statistiky Clarity, jen s vaším souhlasem).

Některé z těchto služeb mohou údaje zpracovávat i mimo EU (zejména v USA). Děje se tak na základě standardních smluvních doložek nebo rámce EU–USA pro ochranu osobních údajů.

Jak dlouho údaje uchovávám

• Údaje k objednávkám nejdéle 5 let od vaší poslední objednávky, abych vás mohl oslovit v dalších sezónách a věděl, co vám chutnalo.
• Poptávky, ze kterých objednávka nevznikne, nejdéle 1 rok.
• Kdykoli dříve, pokud mě požádáte o výmaz.

Vaše práva

Kdykoli mi můžete napsat na dudko@dudkovedorty.cz a požádat o:

• přístup k údajům, které o vás mám,
• jejich opravu,
• výmaz („zapomeňte na mě“),
• omezení zpracování nebo předání údajů v běžném formátu,
• ukončení zasílání e-mailů o nové sezóně (námitka proti zpracování).

Vyřídím to bez zbytečného odkladu, nejpozději do jednoho měsíce. Pokud byste nebyli spokojeni, můžete se obrátit na Úřad pro ochranu osobních údajů (uoou.gov.cz).